La siguiente plantilla de tabla de alérgenos será útil para los restaurantes que necesitan alertar a los clientes. Puedes descargar esta tabla de alérgenos en formato PDF para imprimir inmediatamente, o en formato DOCx, que se puede modificar en el programa Word.
Tabla de alérgenos para imprimir gratis
Tabla de alérgenos:
¿Qué es una tabla de alérgenos?
Una tabla de alérgenos es una herramienta que permite a los consumidores identificar los alérgenos presentes en un alimento o producto.
¿Por qué son importantes las tablas de alérgenos?
Las tablas de alérgenos son importantes para las personas con alergias e intolerancias alimentarias. Estas personas pueden sufrir reacciones graves, incluso mortales, si consumen alimentos que contienen alérgenos a los que son sensibles.
¿Qué información se incluye en una tabla de alérgenos?
La información que se incluye en una tabla de alérgenos puede variar, pero generalmente incluye:
- El nombre del alimento o producto.
- Una lista de los alérgenos presentes en el alimento o producto.
- La cantidad de alérgeno presente en el alimento o producto.
- Un aviso para las personas con alergias.
¿Dónde puedo encontrar una tabla de alérgenos?
Las tablas de alérgenos se pueden encontrar en:
- Las etiquetas de los alimentos.
- Los menús de los restaurantes.
- Los sitios web de los fabricantes de alimentos.
- Las páginas web de las asociaciones de alérgicos.
¿Cómo puedo usar una tabla de alérgenos?
Para usar una tabla de alérgenos, debes:
- Leer la lista de alérgenos.
- Identificar los alérgenos a los que eres sensible.
- Evitar los alimentos o productos que contienen esos alérgenos.
Consejos para usar las tablas de alérgenos:
- Lee atentamente la tabla de alérgenos.
- Si no estás seguro de si un alimento o producto contiene un alérgeno, pregunta a un empleado o al fabricante.
- Ten cuidado con los alimentos que no tienen una etiqueta.
- Informa a los restaurantes sobre tus alergias al pedir comida.
- Lleva contigo un autoinyector de epinefrina en caso de que tengas una reacción alérgica.